人生を変える 野菜料理

『自分史上、最高にうまい 人生を変える野菜料理』

Shunの1冊目のレシピ本です。

いつもの野菜に、まだ知らないおいしさを見つける一冊です。

ShunのInstagramで大好評を得たレシピに、本のためだけに作った新作を加え、春夏秋冬の野菜料理をまとめました。

身近な野菜も、切り方や火の入れ方、組み合わせを少し変えるだけで、驚くほどおいしくなる。

副菜として添えるだけではなく、野菜を目当てに食卓を囲みたくなるような、自分の中の「いちばんおいしい」を更新する料理を集めています。

発売前に重版が決まり、その後も重版を重ねた、Shunの原点となる一冊です。

出版社：オレンジページ
著者：Shun
価格：1,760円（税込）